品質管理

1. 安心・安全へのこだわり

当社は、お客様に常に安心していただけるよう、厳格な品質管理体制を導入しています。全ての製品は厳しい基準をクリアし、品質の維持と向上に努めております。私たちは、安心・安全な水産加工品を提供することを使命とし、これからも信頼される企業であり続けるために全力を尽くしてまいります。食卓に安心を届ける、それが私たちの約束です。

2. 鮮度保持の技術

新鮮な魚介類の美味しさをそのままお届けするために、水揚げから加工、そして出荷までの全工程で鮮度保持を管理しております。加工・製造においても、急速冷凍技術を駆使し、素材本来の旨みを閉じ込め、お客様には、まるで海からすぐに届いたかのような新鮮さを味わっていただけるよう努力しています。

3. 徹底した衛生管理

製品の品質を保つために、トミー食品では衛生管理を徹底しています。作業場は常に清潔に保たれ、従業員一人ひとりが衛生管理のプロフェッショナルとして責任を持って業務に取り組んでいます。また、定期的なトレーニングを行い、全員が最新の衛生基準に基づいて作業を進めています。こうした取り組みを通じて、安心と安全な製品をお届けします。

4. 厳選された原料

当社では、使用する原料を厳選し、細部に至るまで品質をチェックしています。原料は信頼のおけるパートナーと連携し、持続的に高品質な水産物を確保しています。また、シーズンごとに最良の素材を選び、常に旬の味わいを提供することで、お客様に満足いただける製品作りを心掛けています。

5. 持続可能な取り組み

私たちは、未来の海と漁業を守るために、持続可能な取り組みを推進しています。環境に配慮した漁業や生産活動を積極的に取り入れ、次世代へ豊かな自然を引き継ぐこと。企業としての責任を果たしながら、資源を守り、持続可能な未来を実現するために、日々活動を続けています。

6. 品質管理

全ての製品は、X線や金属探知機などの厳しい品質保証チェックを経て、お客様のもとへお届けてしています。原料の受け入れから最終製品まで、一貫して厳格な基準のもと管理し、品質に一切の妥協はありません。常に安心・安全の製品を届けるために、全工程を管理しています。

7. お客様の声

私たちは、お客様からいただく声を大切にし、製品の改良に反映しています。お客様からのフィードバックは私たちの成長の源であり、それに基づき常に品質向上に取り組んでまいります。お客様により良い製品を提供するために、今後も柔軟に対応し、満足度の高い商品作りを続けていきます。